Berikut Resep Makanan Ayam Goreng di Jamin Nagih

Ayam Goreng Masak Nanas

Resep makanan Ayam Goreng Nanas Dengan Bahan Sebagai Berikut:

• 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian, goreng berkulit, tiriskan
• 150 gr nanas, potong2
• 1 bh bawang bombay, iris panjang
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 bh cabe merah besar, iris serong
• 2 bh cabe hijau besar, iris serong
• 2 bh tomat, potong kotak
• 1 sdt kecap inggris
• 1 btg daun bawang, potong 1 cm
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 500 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Madu

• Panaskan minyak  kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, sama jahe sampai harum
• Masukin ayam yang udah digoreng dan aduk hingga rata
• Masukin nanasnya kemudian cabe sama tomat setelah itu tambahkan kecap inggris,merica bubuk, gula pasir, aduk hingga rata
• Tuang air secara bertahap masak sampai matang dan meresap
• Jangan lupa garemin sesuai selera, cicipin lalu hidangkan

Ayam Goreng Saus Mentega

Resep Makanan Ayam Goreng Saus Mentega Dengan Bahan Sebagai Berikut:

• 1/4 kg ayam, potong kecil-kecil ( 18 potong)
• 1 bawang putih, parut/haluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• Bahan untuk menggoreng ayam
• Marinasi
• 1 telur
• 3 sdm tepung bumbu (me : kobe)
• 6 sdm tepung terigu (me: segitiga biru)
• 2 sdm maizena
• Bahan saus mentega
• 5 sdm kecap inggirs
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt totole (boleh diskip)
• 1 sdm (munjung) mentega

Bumbu Tumis

• 1 sdm mentega
• 1/2 bawang bombai, potong tebal

Bahan sambel korek

• 1 cabai keriting
• 5 cabai rawit
• 1 bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak panas (ambil saat menggoreng ayam)

Cara Membuat Aam Goreng Saus Mentega

• Mari siapkan ayam kemudian cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air).
• Diamkan 15 menit di kulkas (bukan freezer).
• Sembari menunggu, haluskan semua bahan sambal korek.
• Setelah itu goreng ayamnya serta campur rata bahan tepung, ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air).
• Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung.
• Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan. Jangan lupa ambil 2 sdm untuk sambal.
• Siapkan saus mentega kemudian campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega).
• Aduk hingga rata kemudian sisihkan
• Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum.
• Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup.
• Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata.
• Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata, tunggu sebentar setelah itu angkat deh.

Selamat menikmati

Baca Selanjutnya

Cara Cek Nomor Indosat IM3 Sendiri dengan Mudah 2023