KABARKIBAR.ID- Memasak masakan sehari-hari yang sederhana, enak, dan mudah memerlukan resep masakan juga dapat dilakukan dengan cepat.
Meskipun menggunakan bahan dan bumbu yang sederhana, namun hasilnya tetap lezat.
Beberapa masakan rumahan sederhana ini bahkan mampu menggugah selera makan, sehingga orang yang biasanya makan sedikit pun bisa tergoda untuk menikmati hidangan yang melimpah.
Beberapa menu masakan sehari-hari ini juga sering kita temui di warung makan dan restoran, tetapi tidak semua orang mampu membuat masakan yang enak tersebut.
Memasak tidaklah menjadi kemampuan yang dimiliki semua orang secara alami, melainkan perlu belajar terlebih dahulu.
Bahkan banyak orang yang mengambil kursus memasak agar bisa menghadirkan hidangan sehari-hari yang lezat.
KabarKibar.id hadir untuk menyediakan berbagai resep masakan sehari-hari sederhana yang enak dan mudah dimasak.
Jangan lewatkan resep dari menu kali ini, karena akan sangat bermanfaat. Terutama bagi mereka yang memiliki nafsu makan yang kurang, dapat mencoba masakan ini untuk meningkatkan selera makan.
Berikut ini adalah beberapa resep masakan sehari-hari yang akan membuat Anda ketagihan.
Berikut Ini 3 Resep Masakan Sehari-hari
Untuk Anda yang sedang mencari masakan sehari-hari yang enak dan ingin mencoba sesuatu yang baru, berikut ini ada beberapa resep yang bisa Anda coba.
Dengan menyajikan makanan ini bersama nasi hangat dan keluarga tercinta, dijamin selera makan Anda akan meningkat.
Anda bisa memilih menu pedas dengan sambal dan tumisan pedas lainnya, atau menyajikan menu sehari-hari dengan sayur berkuah.
Simak resep masakan sehari-hari berikut ini yang enak dan sederhana untuk dipraktikkan di dapur Anda.
1. Sambal Terong Balado
Resep sambal terong balado ini sangat enak dan memiliki rasa pedas, manis, dan gurih.
Terong juga memiliki manfaat kesehatan, selain itu, aroma wangi khasnya dapat meningkatkan nafsu makan.
Dengan masakan sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan menghabiskan banyak nasi.
Berikut ini resep sambal terong balado yang enak dan menggugah selera:
Bahan dan Bumbu Sambal Terong Balado:
– 1/5 kg terong ungu panjang
– 6 buah cabai merah besar
– 6 cabai rawit merah
– 4 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 2 buah tomat merah ukuran sedang
– Garam secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
– Kaldu secukupnya
– Gula merah atau gula pasir secukupnya
Cara Memasak Terong Balado:
1. Cuci bersih semua bahan dan terong.
2. Kupas terong dan sisakan kulitnya, jangan dibersihkan sepenuhnya.
3. Hiris 1 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah.
4. Haluskan 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.
5. Goreng terong hingga setengah matang.
6. Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris, lalu tambahkan bumbu yang dihaluskan sebelumnya.
Tumis hingga bumbu harum, kemudian tambahkan bumbu lainnya seperti garam, penyedap rasa, kaldu, dan gula merah/gula pasir.
7. Koreksi rasa, masukkan terong, tumis sebentar, angkat, dan sajikan.
2. Sayur Sop Bakso
Sayur sop bakso merupakan salah satu masakan sehari-hari berkuah yang memiliki aroma yang menggugah selera.
Anda dapat menambahkan telur puyuh atau bahan lain sesuai selera. Berikut ini resep sayur sop bakso yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan Sayur Sop Bakso:
– 200 gram bakso krikil atau bakso pentol
– Kol secukupnya
– 2 buah kentang
– 4 buah buncis
– 1 buah wortel
– 2 batang daun seledri
Tinggalkan Balasan Batalkan balasan